Conscientização sobre desperdício de alimentos é tema de oficina em Campinas

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Em 2022 foram geradas 1,05 bilhão de toneladas de resíduos alimentares no mundo
Equipe do Banco de Alimentos apresentou uma cartilha com orientações práticas para reduzir o desperdício no dia a dia
chef do DSAN, Matusalém Paracelso, apresentou receitas como empada de jaca e antepasto de berinjela com casca de banana
Secretaria/Órgão relacionado
Desenvolvimento e Assistência Social
Subtítulo
Receitas uniram aprendizado e sabor em oficina culinária feita em parceria com a Associação Patrulheiros
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